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中国旅游新闻网:第二届黔江旅游美食节下月开幕

时间:2018-01-14 07:29来源:网络整理 作者:小灰灰网络
新华网旅游频道9月24日电(通讯员 郑素琼) 近日,在黔江同德金冠酒店召开的第二届黔江旅游美食节新闻发布会了解到,第五届中国饮食行业商务旅游年会、亚洲华人名厨联合会换届选举,祭拜厨祖伊尹大典、金冠海鲜城金秋美食月、第二届太平岗美食街土苗美食月等

  新华网旅游频道9月24日电(通讯员 郑素琼) 近日,在黔江同德·金冠酒店召开的“第二届黔江旅游美食节”新闻发布会了解到,第五届中国饮食行业商务旅游年会、亚洲华人名厨联合会换届选举,祭拜厨祖伊尹大典、金冠海鲜城金秋美食月、第二届太平岗美食街土苗美食月等12大主题活动将于10月11、12日在黔江开幕。

  据新闻发言人苏康介绍,举办此次活动为了促进黔江旅游、餐饮企业更好更快的发展,更好的刺激消费,拉动内需,进一步带动秋季消费,满足市民、游 客在节日期间“吃、喝、玩、乐、购”等全方位消费需求。通过活动的成功举办,推动黔江品牌餐饮企业的发展,特别是黔江餐饮企业扩大开放、促进餐饮企业转型升级具有重要意义。

  本次美食节计划组织60家的饮食企业自愿报名参加整个活动,选出符合条件30家以内餐饮企业,发放60万元,面值30元人民**消费券,为5万市民以及游客提供7折优惠活动。

  凡是参加本次美食节的企业,每家企业推出两道特色菜品,针对市民、游客进行推广,从10月11日—11月12日期间,凡是凭一月内景点门票、外地到黔江的火车票、机 票、(酒水和特价菜除外)享受7折优惠。市民凭代金消费券,当期武陵都市报、亿商DM到报名参加美食节的企业满100返30元(酒水和特价菜除外,每桌只限一张),餐饮企业主推出“两道特色菜”通过食客试吃、由评审团****评出“HFA三星特色菜、HFA五星特色菜”。获奖的菜品将在开幕式上展出,供市民和消费者或餐饮同行交流学习,由专家评委现场点评,并由权威部门在闭幕颁**鞘缴习浞⒒窠****,各大媒体公布获奖菜品和获奖单位。

  第二届黔江旅游美食节12大主题活动分别是:欢迎晚宴暨金冠海鲜城金秋美食月启动,开幕式、美食文化展、祭拜厨祖伊尹大典、第五届中国饮食行业商务旅游年会、亚洲华人名厨联合会授勋换届仪式、“HFA****神厨”节目录**、第二届太平岗美食街土苗美食月、三岔河健康饮食示范基地、西山健康饮食示范基地美食周、闭幕颁**鞘健“苏锅锅”巴蜀印象风味酒楼答谢宴会等。

  主办方世界华人健康饮食协会秘书长何虹氚说:出席本届活动的行业界嘉宾云集,有香港食神、香港****名厨戴龙、香港****厨王梁文超、粤港澳厨皇教父关伟雄、澳门神龙御厨叶德安、重庆厨师泰斗张正雄、亚洲厨王孔祥道、国家文化部餐饮总监、世纪儒厨朱永松、世界名人烹饪大师谢昌勇、世**厨王王伟、亚洲名厨马钟鸣等50余位全国顶尖的大师级专家以及“HFA****厨皇、HFA****神厨、HFA****御厨”都将出席该活动。这不仅是黔江有史以来最高规格和阵容的餐饮活动,还是渝东南或者地方城市最有影响的旅游美食盛会。

  本次活动由黔江区总商会、世界华人健康饮食协会、亚洲华人名厨联合会主办、黔江区餐饮商会、黔江区旅游协会承办。

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