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【好食】龙岩**生有多好吃?当心上瘾!

时间:2018-01-14 19:41来源:网络整理 作者:小灰灰网络
自古以来,**生都有着美好的寓意,它象征财丁两旺、繁荣昌盛。它也被称为“长生果”。阖家团聚,下酒闲谈,怎能没有**生?今天一条生活馆就为你带来牛车水品牌的

自古以来,**生都有着美好的寓意,它象征财丁两旺、繁荣昌盛。它也被称为“长生果”。

阖家团聚,下酒闲谈,怎能没有**生?

今天一条生活馆就为你带来牛车水品牌的龙岩**生。

他家精选粒粒饱满的新鲜**生,加入适量的食用盐,经16小时浸泡、蒸煮,再用12小时烘烤脱水,最后低温烘焙60个小时出炉。

这种方式烘焙出来的**生仁有淡淡的褐色,口感酥、脆、香,油脂味较淡。

因为它是非油**,所以不容易上火。

牛车水的龙岩**生,每一粒都饱满丰盈、粒大肉满。

酥脆中带着点嚼劲,吃起来特别香。

它有有咸酥、蒜香两种口味。

咸酥**生,咸淡适宜,比原味**生更有滋味,似乎还带着点奶香,吃起来有一点点甜味。

蒜香**生是在咸酥**生的基础上,增加了大蒜味,小编亲测,它蒜香味非常浓郁,吃起来回味无穷。

牛车水龙岩**生 2种口味可选

每袋1000g

厂商指导价:36元

一条限时特惠价:29元

还有第二件半价优惠哦

1月13日,23:59特惠结束

牛车水龙岩**生的皮很薄,非常非常脆,而且一点也不苦。

**生外壳也很脆,手指一捏,就能去皮取仁啦。

一般的醋泡**生是选用油****生做的,但小编直接用龙岩**生来醋泡,也别有一番风味,醋中加少许糖,更提鲜,更下酒。

捣碎了做**生碎,配上一碗素面,清爽可口,更加突出一个“香”!

早在明朝万历年间,福建龙岩就开始加工**生,迄今四百余年。2011年还被列入省级非物质文化遗产。

地道的龙岩**生要经历选料、浸泡、清洗、蒸煮、烘干、焙烤、筛选、包装8道工序。

从地里采收的新鲜**生,要在24小时内清洗,然后在盐水和香料中浸泡12小时至24小时。

水开后放入**生煮15分钟,然后用竹**烤笼盛装煮好的**生,在80℃至90℃的炉子上烘干,需要10~24小时。

最后用文火低温焙烤48小时至80小时。

独特的加工工艺,让龙岩**生特别耐放,放久了也不会变软,很好地保留了**生的香、酥、脆。

因为好吃而闻名的龙岩**生,甚至被人称为“福建人手里的小鸦片”。

牛车水龙岩**生 2种口味可选

每袋1000g

厂商指导价:36元

一条限时特惠价:29元

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1月13日,23:59特惠结束

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